กล้วยป่า

3 มิถุนายน 2565 (ผู้ดูแลระบบ) พันธ์ุไม้อุโมงค์ปิยะมิตร 1

ชื่อวิทยาศาสตร์  Musa acuminata Colla.

ชื่อวงศ์           กล้วยเถื่อน (ใต้) กล้วบลิง (อุตรดิตถ์) กล้วยหม่น (เชียงใหม่)

ชื่อวงศ์           MUSACEAE

ลักษณะทางสัณฐานวิทยา

          เป็นพืชล้มลุก ลำต้น สูง 2.5-3.5 เมตร กาบก้านใบแผ่ประกบกันขึ้นเป็นลำคล้ายลำต้น ใบ ใบเดี่ยว มีขนาดใหญ่มาก ท้องใบมีคราบนวลขาวปกคลุม เส้นกลางใบเป็นเส้นใหญ่ด้านบนเป็นร่องด้านล่างโค้งนูนเป็นสัน ก้านใบส่วนล่างแผ่ออกเป็นกาบประกบกันเป็นลำแน่นคล้ายลำต้น ดอก เป็นช่อเรียกหัวปลี มีกาบรองดอกขนาดใหญ่รองรับดอกย่อยแต่ละกลุ่มย่อย กาบรองดอกสีม่วงอมแดง ผล เป็นหวีติดต่อกันเป็นเครือ ผลอ่อนสีเขียวผลสุกสีเหลือง เนื้อในสีขาวนวลรสหวาน มีเมล็ดจำนวนมากสีดำ ต้นหนึ่งๆ จะออกผลครั้งเดียวแล้วตาย

ช่วงการออกดอกและติดผล : ตลอดปี

นิเวศวิทยา : พบกระจายทั่วทุกภาคของประเทศไทย พบทั่วไปในป่าดิบแล้ง ป่าดิบชื้น และป่าผสมผลัดใบ

ประโยชน์ : ใช้ปริโภค ผลอ่อนยำ ปลีผัดเผ็ด หยวกแกงกะทิ

การขยายพันธุ์ : วิธีการแยกหน่อ หรืออาจใช้เมล็ดปลูก