โครงการได้รับการสนับสนุนงบประมาณจาก สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ประจำปี พ.ศ. 2564 จำนวน 10 โครงการ
แพลตฟอร์ม การบริการให้คำปรึกษา (Technology Consulting Service : TCS)
1. บริการให้คำปรึกษาและแก้ไขปัญหาเทคโนโลยีในชุมชนภาคใต้ชายแดน
โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชน (ตามแนวทางคูปองวิทย์เพื่อโอทอป)
1. การพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ปลาแผ่นปรุงสำหรับเด็กของบริษัทนาราสมุทร จังหวัดนราธิวาส
2. การปรับปรุงกระบวนการผลิตและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ปลาหมึกยัดไส้ (ตูปะซูตง)กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปอาหารฮาลาล
3. การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำลองกองผสมอัญชันเสริมคอลลาเจนแคลลอรี่ต่ำและลองกองหยีให้กับกลุ่มวิสาหกิจแปรรูปผลไม้บ้านเชิงเขา อ.บาเจาะ จ.นราธิวาส
4. การพัฒนาผลิตภัณฑ์เปลือกมะนาวสามรสและบรรจุภัณฑ์ให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มมะนาวสร้างตนเอง อ.โคกโพธิ์ จ.ปัตตานี
5. การพัฒนาแผ่นแป้งขนมผูกโบว์
6. การพัฒนายกระดับมาตรฐานสถานที่ผลิตและกระบวนการผลิต : กลุ่มวิสาหกิจชุมชนปังเละตรีโกน่าฟาร์ม
7. การพัฒนาศักยภาพผลิตภัณฑ์จากปลาทับทิม : กลุ่มสหกรณ์ผู้เลี้ยงสัตว์น้ำยะหริ่ง
8. การพัฒนายกระดับมาตรฐานสถานที่ผลิตและกระบวนการผลิต : กลุ่ม Putri jaya bakery
9. การพัฒนายกระดับมาตรฐานสถานที่ผลิตและกระบวนการผลิต : กลุ่มแปรรูปโครงการฟาร์มตัวอย่างบ้านโคกโก